Colégio Efanor

No passado dia 19 de março o grupo da sala da Francisca visitou o Centro de Ciência Viva de Vila do Conde. As crianças participaram nas atividades do laboratório Hands-On – Cozinha Científica.
Esta atividade do programa educativo pretende mostrar que a Ciência não se faz só num laboratório, mas também numa cozinha. As alterações que os alimentos sofrem durante as confeções tem justificações de base científica e, deste modo, é possível prever o seu comportamento quando sujeitos a determinadas técnicas e a esclarecer segredos culinários.
Cheias de curiosidade as crianças colocaram as mãos na massa, confecionaram manteiga e pipocas, e descobriram a Ciência que algumas receitas tem por revelar.